MUSEO MOLINO
NANT FACH - Molino Harinero
Este
original establecimiento es una réplica exacta de los antiguos molinos
familiares y semi - industriales que proliferaron en Trevelin desde fines
del Siglo XIX hasta casi mediados del Siglo XX.
Fue construido íntegramente en forma artesanal por Mervyn Evans,
descendiente directo de aquellos pioneros galeses, y elabora harina
integral siguiendo una técnica ya consagrada hace 2.000 años.
LLa historia de los molinos harineros en Cym Hyfryd (Valle Hermoso), Colonia 16 de Octubre, comenzó con la llegada de los primeros colonos galeses que se establecieron allí en 1888. A partir del primer molino de Rhyn Thomas en 1891 le seguirían el de John Daniel Evans, Martín Underwood y muchos otros más. Esta llegó a ser una floreciente industria, produciendo en Chubut un trigo de gran calidad, que obtuvo premios internacionales (París, 1889, Medalla de Oro; 1893 y 1918 otros primeros premios en la exposición de Chicago). En 1949 una decisión política decretó que el Sur del Río Colorado constituía una zona no triguera (para subsidiar al Norte), perjudicó grandemente a esta industria, eliminando a molinos harineros y a agricultores que, sin otra opción, debieron dedicarse a la cría de ganado.
El Molino y el pequeño Museo anexo rememoran aquel
pasado glorioso de la producción harinera de la zona.
